De wieg van de aroma's
De espresso Másalto haalt zijn kracht en verfijning uit zijn herkomst, namelijk de hoogvlakten waarop hij wordt verbouwd. Hier ontmoet onze koffie zijn ideale rijpingsomstandigheden. Másalto is een 100% arabicamengeling van de beste bonen die tussen 1500 en 2000 meter wordt geteeld. De Másalto koffie is een schaduwkoffie, omringd door groen loofbos, waarbij elke boon geleidelijk zijn aromatisch vermogen en geparfumeerde rijkdom krijgt. Op het ritme van de regen doen de geoefende handen van de telers hun werk en halen ze de delicate vruchten van de koffiestruiken. Binnen een beschermde omgeving en volgens eeuwenoude methodes wordt zo met veel geduld het plezier van een tas Màsalto espresso voorbereid.